dodongkal

SALAH satu cemilan yang saat ini sudah jarang si temui yakni dodongkal, ataupun umumnya warga Bogor lebih mengenalnya dengan sebutan awug.
 Awug termasuk kuliner khas Sunda, bahkan makanan wajib pada acara tertentu. Awug merupakan makanan gurih dan manis, seperti rasa kue putu, hanya tidak di wanai hijau melainkan putih.
 Perbedaan lain antara kue putu dan awug terlihat dari bentuknya. Untuk kue putu berbentuk silinder, sedangkan dodongkal nernentuk seperti tumpeng.
 Biasanya, awug dijual satuan dengan harga Rp500-Rp1.000. Namin, tergantung daei ukuran. Bahkan, awug merupakan cemilan cukup sederhana yg terbuat dari tepung beras, gula arena tau gula merah, dan kelapa parut.
 Makanan ini termasuk makanan langka karena hanya di jual di beberapa tempat seperti di jalan suryakencana, tepatnya pereparan Gang Aut depan minimarket.(mer)